“The Unknown Chefs”: il sogno di Andrea Iervolino dove il cibo incontra il cinema
Il produttore cinematografico internazionale Andrea Iervolino, Presidente di Mercato Metropolitano, ha presentato ufficialmente “The Unknown Chefs”, il primo documentario firmato Mercato Metropolitano Studios, la nuova divisione creativa dedicata a unire cibo, arte, cinema e inclusione sociale.
Girato tra le sedi londinesi di Mayfair, Elephant & Castle, Canary Wharf e Ilford, il documentario racconta le storie di chef, rifugiati, madri single e giovani imprenditori che hanno trovato nella cucina una via di riscatto personale e collettivo. Un racconto autentico della Londra multiculturale, dove il cibo diventa simbolo di dialogo e speranza.
Con “The Unknown Chefs”, Iervolino consolida la visione di un Mercato Metropolitano che va oltre il concetto di food court, trasformandolo in ecosistema sociale basato su sostenibilità, inclusione e cultura del cibo.
Mercato Metropolitano Studios rappresenta una nuova frontiera per il gruppo: uno spazio dove il linguaggio cinematografico viene utilizzato come strumento di educazione e cambiamento, con l’obiettivo di valorizzare le storie vere di chi costruisce comunità più consapevoli.
Con oltre 12 milioni di visitatori all’anno, 5 milioni di transazioni e un fatturato superiore ai 100 milioni di sterline, Mercato Metropolitano è oggi un modello di economia sostenibile unico nel Regno Unito.
La première ufficiale di The Unknown Chefs si terrà presso Mercato Metropolitano Elephant & Castle, simbolo della rinascita urbana londinese, confermando ancora una volta come cibo e cinema possano diventare strumenti potenti di inclusione e di racconto del reale.
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