Se Ribolla in Mix, martedì 2 giugno dalle 18 a Corte in Castello (San Vito al Tagliamento, PN) è uno degli eventi più attesi di Ribolla Gialla Wine Festival 2026… il motivo è semplice: dietro al bancone c’è il barman internazionale friulano Michele Piagno, in un evento patrocinato dal Comune di San Vito al Tagliamento. … Read moreRibolla in Mix, cocktail by Michele Piagno a San Vito (PN)
Chi è un vero barman? L’8, 9, 10 e 15 giugno, il barman Michele Piagno tiene un interessante Corso Barman Base a Pordenone. Mixologist di livello internazionale ed ispettore federale della Federazione Baristi Italiani, Piagno propone un corso che dura 20 ore ed è perfetto per iniziare a sentirsi a proprio agio dietro al bancone. … Read moreUn corso da vero barman, con Michele Piagno, a Pordenone
Come si prepara un Mojito? E’ vero che bastano 4 regole per prepararlo? E’ vero che la menta va ‘massaggiata? E come si fa? E ancora, quali sono gli errori da non commettere per godersi un mito, da bere, perfetto per l’estate? La persona giusta a cui chiedere qualche consiglio in ambito Mojito é senz’altro … Read moreLa menta si massaggia, 4 regole per un Mojito perfetto by Michele Piagno
Michele Piagno, barman molecolare friulano autore di diversi libri tra cui “El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti”, ha superato il confine… per portare la sua creatività in Croazia. Piagno è stato protagonista di una piacevole dimostrazione della sua arte dietro al bancone il 5 giugno ad Abbazia, durante un evento organizzato dal Consolato … Read moreMichele Piagno a Fiume con i suoi cocktail